À propos de nous
Restaurant Roberto est une entreprise familiale qui, depuis 1980, fait de la restauration un art de recevoir et de cuisiner les aliments les plus frais. Notre menu offre une variété de créations culinaires alléchantes, concoctées avec de produits italiens de saison frais du marché et de l'huile d'olive extra vierge. Suivant la tradition méditerranéenne, nos plats sont composés de généreuses portions de pâtes fraîches, de pizzas, de poissons frais, de viandes braisées. Sans compter les spécialités maison : des plats, cuits à feu doux, comme le cochonnet, le jarret de veau et le lapin qui ont fait la réputation de notre table.
Tous nos desserts sont faits sur place, spécialement pour vous. Venez savourer notre succulent gâteau au fromage maison à l'italienne, notre tiramisu ou notre fameux zeppoli, la vedette des DOLCI!! Afin de rendre votre expérience inoubliable, une carte élaborée de vins vous offre un choix de grappa, de vins de dessert et de spiritueux italiens pour compléter votre repas.
Restaurant Roberto offre des salles privées que vous pouvez réserver le midi ou le soir, avec une connexion internet sans fil et un écran géant pour projection. Nous offrons aussi des menus de groupe sur demande.
À propos du logo
Ce petit garçon de sept ans au regard débordant de rêves et d’ambition, photographié en complet un peu trop grand avec sa maman, c’est bien moi John D'Angelo celui qui vous accueille au restaurant à l'étage. Tout a commencé avec Angela, ma mère, la dame sur la photographie. L'incarnation même de la traditionnelle Mama qui apprête les classiques mets italiens.
Dès mon très jeune âge, je furetais continuellement dans la cuisine familiale pendant que ma mère et ma grand-mère préparaient des festins gourmands traditionnels. Cela n'a pas été long que je retrousse mes manches pour leur donner un coup de main; et, dans ma famille, la préparation des repas était chose sérieuse. Les années ont passé, mais je suis toujours animé de la même passion et souhaite que celle-ci se prolonge jusque dans votre assiette.
Ayant pris la relève de notre entreprise familiale, restaurant Roberto depuis 1996, cet amour pour la gastronomie s’est transmis de génération en génération depuis 1980.