Sauce à l'ail, huile d'olive et herbes
Sauce à l'ail, huile d'olive et herbes
Cette recette facile et rapide est très versatile. Vous pouvez varier les herbes fraiches; coriandre, romarin, origan ou ciboulette. Si vous préparer un plat de pâtes, mettre vos pâtes essorées directement dans la poêle avec la sauce et bien mélanger, vous pourrez ajouter des crevettes sautées, noix de pins, olives noires, arugula ou épinards émincés, champignons ou tout autre ingrédient que vous aurez sous la main.