Toasts d'avocat

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Toasts d'avocat

Voici une superbe recette santé pour le petit-déjeuner ou un lunch rapide; toasts d’avocat. Accompagnez les de tranches de tomates fraiches, garnie de coriandre fraiche ou de basilic. Vous pouvez également les servir avec votre fromage tranché favoris. Ajouter de la pancetta croustillantes du bacon ou du prosciutto, formule santé, rapide et exquise!

Toasts d'avocat

Par Diandra Végétarien Imprimer
Détails
Temps de préparation: 5 minutes
Temps de cuisson: 2 minutes
Portion: Pour 2 personnes
Niveau de difficulté: Facile
Ingrédients
2 ou 3 tranches de votre pain frais favoris
1 avocat bien mure
Le jus d’un ½ citron
1 c. à thé d’huile d’olive extravierge
Balsamumm original ou bianco
Flocons de piments forts (facultatif)
Sel de mer et poivre noir au goût

Préparation

Couper les avocats en 2,  retirer le noyau et extraire la chaire à l’aide d’une cuillère à soupe et la déposer dans un bol. Ajouter le jus de citron et l’huile d’olive. Écraser à l’aide d’une fourchette. Saler et poivrer au gout.

Rôtir votre pain et arroser d’un filet d’huile d’olive.

Tartiner le pain de votre mélanger d’avocat, ajouter les flocons de piment forts, cela donnera du punch (faciltatif).

Pour un punch saveur, arroser de balsamumm !

Suggestions, trucs + idées culinaires

Idée Servir avec tranches de tomates, garnissez de coriandre fraîche ou de basilic.
Suggestion Vous pouvez également servir avec votre fromage tranché favoris.
Variation Ajouter de la pancetta croustillantes du bacon ou du prosciutto.

Étapes de préparation

étapes de préparation

1 - Couper les avocats en 2 , retirer le noyau et extraire la chaire à l’aide d’une cuillère à soupe et la déposer dans un bol.

étapes de préparation

2 - Ajouter le jus de citron.

étapes de préparation

3 - Ajouter l’huile d’olive.

étapes de préparation

4 - Écraser à l’aide d’une fourchette.

étapes de préparation

5 - Saler et poivrer au gout.

étapes de préparation

6 - Rôtir votre pain et arroser d’un filet d’huile d’olive.

étapes de préparation

7 - Tartiner le pain de votre mélanger d’avocat, ajouter les flocons de piment forts, cela donnera du punch (facultatif).

étapes de préparation

8 - Pour un punch saveur, arroser de Balsamumm et déguster!

Végétarien

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